terça-feira, 18 de outubro de 2011

Sanduíche de Carne



INGREDIENTES
Purê
2 xícaras chá de batata cozida e amassada
4 colheres sopa de maionese
2 colheres sopa de salsinha picada
Sal a gosto


Recheio
150g de carne moída
3 colheres sopa de maionese
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena picada
1 pimentão picadinho
1 xícara chá de molho de tomate
1 colher chá de açúcar
2 colheres sopa salsinha picada
Sal e pimenta do reino a gosto
3 pães tipo baguete
PREPARO


Misture bem a batata, a maionese, a salsa e o sal.




RECHEIO
Refogue a carne moída com a maionese.


Juntando o alho, a cebola, o pimentão, acrescente o molho de tomate e o açúcar, cozinhando até secar bem.


Junte a salsa, o sal , misturando bem.


Corte os pãezinhos ao meio, retire o miolo e passe uma camada de purê nas duas metades.


Coloque a carne, feche o sanduíche e leve ao forno médio por 5 minutos.Corte o pão em três.


Sirva quente.

Receita De Iscas De Peixe Com Batatas


Ingredientes:

1/2 kg de filé de peixe

1/2 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de maionese com sabor ( cebola)

1/2 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de óleo

1/2 de batata bolinha

1 xícara e 1/2 (chá) de água fervente

Orégano

Limão

Modo de preparo:

Descasque as batatas.

Tempere os filés com o sal, orégano e limão . Reserve.

À parte em uma tigela pequena misture a maionese e o leite. Reserve.

Em uma panela média aqueça o óleo e refogue as tiras de peixe até secar bem.

Junte a batata, a água e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada por 10 minutos.

Acrescente maionese e cozinhe mexendo sempre por mais 5 minutos. Passe para uma travessa e sirva em seguida.

Este prato pode ser preparado com filé de peixe anjo!


Dica: Sirva acompanhado com arroz Branco e salada re rúcula.....Hummm....fica uma delícia!!!!!



Este prato pode ser preparado com Filé de Peixe Anjo. Humm... Fica uma delícia!!!!






sábado, 2 de abril de 2011

Pão De Minuto

INGREDIENTES

 4 xíc(chá) de farinha de trigo
 3 colheres(sopa) de açúcar
 1 ovo
 100gr de manteiga (temperatura ambiente)
 1 xícara (chá) de leite
 2 colheres(sopa) de fermento
 1 colher(café) de sal

 PREPARO
 Misture todos os ingredientes e faça bolinhas do tamanho que desejar. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos. Depois é só de deliciar!!!!!!

Bolinho De Chuva Recheado

INGREDIENTES 350 gr chocolate meio amargo picado
 2 caixinhas de creme de leite
 2 xíc(chá)e meio de farinha de trigo
 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
 1/2 colher(chá) de sal
 2 colheres (sopa) de margarina
 3/4 xic(chá) de açúcar
 2 ovos 350 ml de leite
óleo para fritar

 PREPARO
 Derreta o chocolate em banho maria derreta . Retire do fogo eadicione 2 caixinhas de creme de leite, mexendo bem.Coloque em uma tigela e leve à geladeira. Retire da geladeira e com auxílio de uma colher pequena faça bolinhas e reserve no congelador por 20 minutos apenas para firmar.
 Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal.Reserve.

 Numa tigela coloque a margarina,o açúcar e os ovos e bata até obter um creme fofo. Adicione a mistura seca de farinha (reservada acima), alternando com 350 ml de leite e misture bem até obter uma massa lisa. Reserve. Passe cada bolinha de chocolate na massa e frite em óleo quente até dourar. Sirva polvilhado com açúcar e canela. DICA: na hora de envolver as bolinhas na massa, faça isso com auxílio de uma colher...

Sanduíche natural ligth

INGREDIENTES

 1/4 xíC (chá) de cenoura ralada
 1/4 xíc (chá) de beterraba ralada
 1colher (chá) de cebola picada
 3 colheres (sopa) de queijo cottage
 2 fatias de pão diet
 sal a gosto

 PREPARO

 Rale a cenoura e a beterraba, pique a cebola e reserve. Em uma tijela junte o queijo e o sal. Distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola, cubra a outra fatia de pão, fazendo um sanduíche.
 Está pronto um delicioso sanduíche natural,fácil de preparar e muito saudável!!!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Bolo Brownie

Um Bolo super fácil de preparar e fica uma verdadeira delícia!!! 
INGREDIENTES
1 xícara de (chá) de manteiga
1 xícara de (chá) de chocolate em pó
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de (chá) de açúcar
½ colher de (café) de sal
4 ovos

PREPARO
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione a manteiga e o chocolate, batendo sempre.
Junte o sal e a farinha batendo até obter uma mistura homogênea.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada levando para assar por 30 minutos em forno médio, pré aquecido
Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados antes de servir...

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

UNHAS FRACAS


A fraqueza das unhas é um problema que muitas mulheres enfrentam e que pode ser ocasionado por diversos motivos. Muitas já tentaram todas as receitas conhecidas e as unhas continuaram quebradiças.
Encontrar o motivo da fraqueza é o primeiro passo para tratá-la e esse pode variar desde o uso constante de produtos químicos, como o de detergentes, a problemas alimentares como a falta de vitaminas.


As unhas, além de proteger os dedos dos impactos a que estes são submetidos, auxiliam na apreensão de objetos e no tato. Composta basicamente de queratina pode ter seu enfraquecimento ocasionado pelo hábito de fazer as unhas todas às semanas. Tanto acetona, como removedor de esmalte, ressecam as unhas tornando-as mais quebradiças, tirando seu brilho e formando manchas brancas em sua superfície.

Os esmaltes também podem ressecar as unhas, por isso, especialistas indicam não pintar todas as semanas e sempre hidratá-las bem. Para aquelas mulheres que não conseguem ficar com as unhas naturais uma dica é retirar o esmaltes dois dias antes de refazê-las e hidratar bem as mãos.


Não é só o habito de fazer as unhas todas às semanas que as danificam, a retirada da cutícula também afeta e deve ser sempre banida. Ela protege a matriz da unha e impede a penetração de bactérias e fungos. Quando a matriz é lesada podem surgir infecções e defeitos graves e até mesmo definitivos para a mão.


Tratamentos e cuidados com as unhas

Aquelas pessoas que tem uma hora marcada todas as semanas na manicure e mesmo assim continuam reclamando de fraqueza nas unhas tem também como alternativa aumentar o tempo entre as idas ao salão de beleza. Diminui-se o uso de acetonas e removedores e aumenta-se a hidratação que deve ser constante com cremes à base de uréia. Alguns produtos, como esmaltes fortalecedores e óleos ajudam porque hidratam, mas em alguns casos eles não são suficientes.

Outra opção são as bases fortalecedoras formulados especialmente pelo dermatologista, que tem em sua composição carbonato de cálcio, formaldeído e derivados de quinino. Os medicamentos via oral também são indicados e feitos principalmente de vitaminas derivadas do complexo B.

Além das unhas ficarem quebradiças, finas e dobrarem com facilidade, o aspecto poroso e a descamação que se inicia na ponta são sinais de que as unhas estão fracas. Antes de escolher qualquer tratamento é necessário fazer uma investigação das causas do enfraquecimento das unhas e, para isso, consulte uma especialista


Dicas

Uma receita caseira para fortalecer as unhas é colocar algumas gotas de limão em um copo de óleo rícino e deixá-las de molho por 15 minutos. Repetir esse tratamento uma vez por semana.


Fonte:http://www.portaisdamoda.com.br/

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