Torta De Bolacha Com Leite Condensado

Ingredientes

2 caixinhas de pudim de sabores diferentes (baunilha e chocolate)

500 g de bolacha tipo maria

refrigerante de guaraná (para molhar os biscoitos)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite misturado com 100 g de chocolate em pó

100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Prepare, separadamente, as caixinhas de pudim de sabores diferentes, conforme indicação da embalagem e deixe esfriar.Numa tigela, molhe rapidamente as bolachas no refrigerante .Num refratário, faça camadas alternadas da seguinte forma:

bolachas (molhadas no refrigerante)

pudim de baunilha (pronto e frio)

bolachas (molhadas no refrigerante)

leite condensado (toda a lata)

bolacha (molhadas no refrigerante)

pudim de chocolate (pronto e frio)

bolacha (molhadas no refrigerante)

creme de leite misturado com chocolate em pó

Termine cobrindo a torta com chocolate granulado .Leve à geladeira por 1 h e retire na hora de servir.

Arroz Doce Com Leite Condensado

ingredientes

1 lata de leite condensado
2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

1 xícara de açúcar

1 litro de água
1 pedaço de canela em pau
1 litro de leite
1 pacote (50g) de côco ralado
casca de 1/2 limão
canela em pó a gosto para polvilhar
raspas de limão a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Cozinhe o arroz na água com a casca de limão, o açúcar e a canela em pau por cerca de 10 minutos,quando estiver quase seco acrescente o leite, mexendo de vez em quando.Quando começar a engrossar adicione o leite condensado, mexendo sempre em fogo baixo, por cerca de 5 minutos. Acrescente o côco ralado, misture bem. Polvilhe a canela em pó e as raspas de limão.

Pudim de Pão

Ingredientes

4 pãezinhos amanhecidos picados
1 litro de leite
3 ovos
1 ½ xícara de açúcar
1 xícara de açúcar temperado com uma colher das de chá de canela em pó, uma pitada de noz moscada e uma colher das de café de raspas de casca de limão.

1 lata de leite condensado

Modo de preparar

1. Bata os ovos inteiros com o leite e o açucar
2. Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e espalhe os pãezinhos cortados em fatias
3. Cubra com a mistura de ovos, leite e açúcar, amassando cada certo tempo com um garfo, até amolecer bem.
4. Polvilhe com o açúcar temperado
5. Asse em forno médio durante aproximadamente 45 minutos até o pudim ficar bem dourado
6. Deixe esfriar e corte em quadrados para servir.